Ein Urlaub in den Bergen und köstliche lokale Spezialitäten – das gehört einfach zusammen! Völlig egal ob Wanderer, Spaziergänger oder Bergsteiger,...
Der renommierte Gastronomieführer Guide Michelin vergab für 2017 einen neuen Stern für Restaurants im Schwarzwald: Neu aufgenommen ist die „Alte Po...
Die Ferien haben begonnen und das bedeutet, dass in der nächsten Zeit viele Menschen in Richtung Alpen aufbrechen, um einen wohlverdienten Urlaub z...
Die Tourismusregion Alpbachtal Seenland setzt auf Genuss aus der Heimat. Picknickangebote und die neue „Genussgondel“ sollen den Aufenthalt am Berg...
Kaiserschmarrn! Jeder, der schon einmal in den österreichischen Bergen war, hat bereits einmal ein Pfännchen mit dieser köstlichen Mehlspeise geseh...
Was schmeckt besser als Käse? Geschmolzener Käse, der bei jedem Bissen lange Käse-Fäden zieht! Hier unser Spätzle-Rezept zum Nachkochen und Genießen!
Lebkuchen sind ein traditionelles deutsches Weihnachtsgebäck, das auch in Österreich weit verbreitet ist. Ein weiterer Name, unter dem diese Kekse...
An warmen Tagen hat man mittags oder abends nicht immer Lust auf eine schwere Mahlzeit. Ein Salat ist dann die ideale Lösung. In Österreich ist man...
Spinatknödel, sind ein herzhaftes Gericht, das in vielen österreichischen und Südtiroler Berghütten serviert wird. Am besten schmecken die Knödel,...
Das Tiroler Gröstl ist ein kulinarisches Muss, wenn man in den österreichischen Bergen ist. Das Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern a...
