Gulaschsuppe ist ursprünglich ein ungarisches Gericht, wurde aber im Laufe der Jahrhunderte von den Österreichern vollkommen übernommen. An einem k...
Natürlich gehst du im Urlaub am liebsten jeden Abend auswärts essen. Sich verwöhnen zu lassen und anschließend zufrieden ins Bett zu gehen, ist her...
Es gibt nichts Besseres als selbst gebackenes Bauernbrot. Die Herstellung ist zwar etwas aufwendig, aber das Endergebnis ist es mehr als wert. In d...
Capuns sind eine traditionelle Spezialität aus der Schweiz, insbesondere aus dem Kanton Graubünden. Das deftige Gericht hat seinen Ursprung in der...
Älplermagronen, auch Alpenmacaroni genannt, ist ein traditionelles Eintopfgericht aus den Schweizer Alpen. Das Gericht entstand während des Baus de...
Nichts geht über ein gutes Wiener Schnitzel. Oft ist es sogar größer als der Teller, schön dünn und herrlich knusprig ausgebacken. Natürlich dürfen...
Während eines Urlaubs in den Bergen geht eine leckere Mahlzeit in einer Berghütte eigentlich immer. Eine kleine Pause, um sich von den zurückgelegt...
Glühwein, lecker! Bei uns in Deutschland bekommt man ihn im Winter oft auf der Schlittschuhbahn, auf einer beheizten Terrasse und natürlich auf dem...
Lebkuchen sind ein traditionelles deutsches Weihnachtsgebäck, das auch in Österreich weit verbreitet ist. Ein weiterer Name, unter dem diese Kekse...
