Weinliebhaber kommen beim Wandern im französischen Elsass voll auf ihre Kosten, denn hier locken zu jeder Jahreszeit Genusstouren. Begrüßt wird man...
Wenn die goldene Sonne das leuchtende Blättermeer der umliegenden Weinberge in eine zauberhafte Atmosphäre taucht, dann ist die perfekte Zeit für e...
Der Herbst im Tiroler Zillertal ist geprägt von bunten Wäldern, blauem Himmel, Almabtrieben und kühlen Nächten mit dem ersten Schnee auf den Gipfel...
Älplermagronen, auch Alpenmacaroni genannt, ist ein traditionelles Eintopfgericht aus den Schweizer Alpen. Das Gericht entstand während des Baus de...
Ein gesunder Lebensstil und das Wohlbefinden sind für viele Menschen von großer Bedeutung. Besonders während der Corona-Pandemie wurde uns deutlich...
Es gibt nichts Besseres als selbst gebackenes Bauernbrot. Die Herstellung ist zwar etwas aufwendig, aber das Endergebnis ist es mehr als wert. In d...
Das Tiroler Gröstl ist ein kulinarisches Muss, wenn man in den österreichischen Bergen ist. Das Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern a...
Spinatknödel, sind ein herzhaftes Gericht, das in vielen österreichischen und Südtiroler Berghütten serviert wird. Am besten schmecken die Knödel,...
An warmen Tagen hat man mittags oder abends nicht immer Lust auf eine schwere Mahlzeit. Ein Salat ist dann die ideale Lösung. In Österreich ist man...
Lebkuchen sind ein traditionelles deutsches Weihnachtsgebäck, das auch in Österreich weit verbreitet ist. Ein weiterer Name, unter dem diese Kekse...
Was schmeckt besser als Käse? Geschmolzener Käse, der bei jedem Bissen lange Käse-Fäden zieht! Hier unser Spätzle-Rezept zum Nachkochen und Genießen!
Kaiserschmarrn! Jeder, der schon einmal in den österreichischen Bergen war, hat bereits einmal ein Pfännchen mit dieser köstlichen Mehlspeise geseh...
Gulaschsuppe ist ursprünglich ein ungarisches Gericht, wurde aber im Laufe der Jahrhunderte von den Österreichern vollkommen übernommen. An einem k...
Die Ferien haben begonnen und das bedeutet, dass in der nächsten Zeit viele Menschen in Richtung Alpen aufbrechen, um einen wohlverdienten Urlaub z...
Wir wissen ja nicht, ob ihr das auch macht, aber wenn wir in Österreich sind, nehmen wir immer gerne kulinarische Köstlichkeiten mit nach Hause. Be...
Wenn sich die Blätter bunt färben, klare Bergluft die Sinne belebt und der Sommer langsam in die nächste Jahreszeit übergeht, zeigt sich das Brixen...
Was dem Münchner sein Oktoberfest ist, ist dem Alpenbewohner sein Knödelfest. In einigen Alpengemeinden haben die Knödelfeste im Sommer bereits Kul...
Diese fünf Bierwanderwege in Franken haben wir sorgfältig für Wanderer ausgesucht, die gerne eine Pause einlegen, um ein kühles Bier zu genießen. R...
Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten Süßspeisen Österreichs und ist schon lange zum Nationalgericht avanciert. Dass er locker und luftig se...
Beim Wandern ist die Lust auf köstliche Bergspezialitäten und zünftige Jausen so groß, wie sonst nirgendwo. IndenBergen hat die 7 besten Snacks für...
