Weißwürste, Brezeln und Bier, das sind die Klassiker. Bayern ist weltweit bekannt für seine Küche, was sicher auch am Oktoberfest liegt. Aber auch...
Wenn sich die Blätter bunt färben, klare Bergluft die Sinne belebt und der Sommer langsam in die nächste Jahreszeit übergeht, zeigt sich das Brixen...
Wir wissen ja nicht, ob ihr das auch macht, aber wenn wir in Österreich sind, nehmen wir immer gerne kulinarische Köstlichkeiten mit nach Hause. Be...
Die Ferien haben begonnen und das bedeutet, dass in der nächsten Zeit viele Menschen in Richtung Alpen aufbrechen, um einen wohlverdienten Urlaub z...
Was isst man, wenn man im Schwarzwald unterwegs ist? Bei den vielen köstlichen Speisen ist die Auswahl oft schwer. Der Schwarzwald ist eine von Deu...
Gulaschsuppe ist ursprünglich ein ungarisches Gericht, wurde aber im Laufe der Jahrhunderte von den Österreichern vollkommen übernommen. An einem k...
Der Böhmerwald in Tschechien bietet Wanderern zahlreiche Möglichkeiten, dieses große Gebiet zu erkunden. Dabei hat man sogar auch noch den Vorteil,...
Das Tiroler Gröstl ist ein kulinarisches Muss, wenn man in den österreichischen Bergen ist. Das Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern a...
Es gibt nichts Besseres als selbst gebackenes Bauernbrot. Die Herstellung ist zwar etwas aufwendig, aber das Endergebnis ist es mehr als wert. In d...
Was dem Münchner sein Oktoberfest ist, ist dem Alpenbewohner sein Knödelfest. In einigen Alpengemeinden haben die Knödelfeste im Sommer bereits Kul...
